Blumenkohlschnitzel

Allergene:

• A: Glutenhaltiges Getreide (Weizen)
• B: Krebstiere und daraus gewonnene Erzeugnisse
• C: Eier und Eierzeugnisse
• D: Fische und Fischerzeugnisse
• E: Erdnüsse und Erdnusserzeugnisse
• F: Sojabohnen und Sojaerzeugnisse
• G: Milch und Milcherzeugnisse, einschließlich Laktose
• H: Schalenfrüchte und Schalenfruchterzeugnisse (Mandeln)
• I: Sellerie
• J: Senf und daraus gewonnene Erzeugnisse
• K: Sesamsamen und daraus gewonnene Erzeugnisse
• L: Schwefeldioxid und Sulfite in Konzentrationen von mehr als 10 mg/kg oder 10 mg/l als insgesamt vorhandenes SO₂, die für verzehrfertige oder gemäß den Anweisungen des Herstellers in den ursprünglichen Zustand zurückgeführte Erzeugnisse zu berechnen sind
• M: Lupinen und daraus gewonnene Erzeugnisse
• N: Weichtiere und daraus gewonnene Erzeugnisse

Zusatzstoffe:

1. mit Farbstoff
2. mit Konservierungsstoff
3. mit Antioxidationsmittel
4. mit Geschmacksverstärker
5. mit Phosphat
6. mit Milcheiweiß
7. Süßungsmittel
8. mit Stärke
9. Kartoffelstärke
10. Sojaeiweiß
11. geschwärzt
12. geschwefelt
13. Pflanzenfett